EP2: ธาตุอาหารพืช - ธาตุอาหารหลัก

ธาตุอาหารหลัก
พลังขับเคลื่อนหลักของการเจริญเติบโตของพืช
เมื่อเปรียบเทียบกับร่างกายมนุษย์ ธาตุอาหารหลักของพืชก็คือสารอาหารจำเป็นประจำวัน หากขาดไป พืชก็จะอ่อนแอ ไม่สามารถเติบโตและให้ผลผลิตได้เต็มที่
นักวิชาการแบ่งธาตุอาหารหลักออกเป็น 3 ธาตุสำคัญ ได้แก่

ไนโตรเจน


กระตุ้นการเจริญเติบโต

ช่วยให้ใบเขียวสด สังเคราะห์แสงได้เต็มที่

ขาด → พืชแคระแกร็น ใบเหลืองซีด ผลผลิตต่ำ

ได้มากเกิน → ใบเขียวเข้ม ใหญ่ แต่ผลผลิตลดลง

เหมือนคนที่กินโปรตีนพอเหมาะ
ร่างกายจะแข็งแรง แต่ถ้ามากเกินไปก็ไม่สมดุล

ฟอสฟอรัส (P)

ช่วยสร้างราก ดอก และเมล็ด

เกี่ยวข้องกับการแบ่งเซลล์และการสังเคราะห์แป้ง

ขาด → รากไม่เจริญ ใบเปลี่ยนสีม่วง/แดง ดอกออกน้อย ติดเมล็ดน้อย

เปรียบเหมือนแคลเซียมและฟอสฟอรัสในคน
ที่ช่วยสร้างกระดูกและพลังงานให้ร่างกาย

โพแทสเซียม (K)

ควบคุมการเคลื่อนย้ายแป้งและน้ำตาล

ช่วยให้ผลผลิตมีคุณภาพ เก็บได้นาน

ขาด → โตช้า ปลายใบไหม้ มีจุดสีน้ำตาล เมล็ดลีบ

เปรียบเหมือนแร่ธาตุที่ช่วยระบบภูมิคุ้มกันของคน
ทำให้ร่างกายทนทานต่อโรค

สรุปสำหรับเกษตรกร

N = พลังใบและการเจริญเติบโต

P = รากแข็งแรง ดอกออกดี เมล็ดสมบูรณ์

K = คุณภาพผลผลิต ทนโรคทนแล้ง
หากธาตุอาหารหลักครบถ้วน → พืชแข็งแรง

ผลผลิตสูง

เกษตรกรยิ้มได้


Extragro มุ่งมั่นพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเติมเต็มธาตุอาหารครบถ้วน
เพื่อให้เกษตรกรไทยได้ผลผลิตคุณภาพที่ภาคภูมิใจ